Vins et tapas du Sud-Ouest

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Des terroirs gascons aux coteaux béarnais, vous abordez, lors de ce séjour épicurien entre deux régions, le vignoble du Sud-Ouest par sa partie pyrénéenne et quelques célèbres appellations. Bercés par les influences climatiques de la montagne et de l’océan, ces vins vous dévoilent toute leur richesse et leur typicité, qui se marient si bien avec de délicieuses tapas de produits locaux.

Jour 1 : Vignoble de Saint Mont & Pau
Rendez-vous en fin de matinée à Saint-Mont, vignoble de caractère et charmant village du Gers dominé par son éperon rocheux. Initiation aux terroirs et cépages locaux en parcourant la parcelle de vigne d’un grand vin, visite du chai à la découverte des secrets de vinification et d’élevage puis, dans la magnifique cave voûtée du Monastère perché, dégustation commentée de 4 vins d’appellations régionales (Madiran, Saint Mont, Pacherenc du Vic-Bilh…) associés à 4 copieuses tapas de saison, façon Sud-Ouest, élaborées par le Chef du restaurant. Continuation vers Pau. Installation à l’hôtel. Temps libre pour découvrir, à votre guise, la cité royale et son superbe belvédère sur les Pyrénées. Nuit..

Jour 2 : Découverte du vignoble de Jurançon
A 15 minutes du centre-ville, rejoignez les coteaux de Jurançon. Sec ou moelleux, ce délicieux vin à la robe dorée est entré dans l’Histoire avec Henri IV en 1533, lors du baptême du futur roi de France. Avec l’aide d’un carnet de route, vous suivrez un itinéraire à travers les paysages magnifiques du piémont pyrénéen qui vous mènera chez deux viticulteurs indépendants de l’appellation : rencontre avec les vignerons, visite des chais et dégustations..

Le prix comprend : l'hébergement dans l'agglomération paloise en hôtel**** et chambre double, le petit déjeuner, la taxe de séjour (1,50€), la découverte guidée d’un domaine de St Mont et le déjeuner de tapas en accord mets/vins du jour 1, les visites et dégustations chez deux vignerons du Jurançonnais le jour 2, le carnet de route pour la découverte des coteaux du Jurançon, le kit complet pour découvrir Pau-Béarn-Pyrénées et les bonnes adresses.
Le prix ne comprend pas : le transport aller/retour jusqu'aux lieux du séjour, les repas, visites ou activités non mentionnés, les dépenses personnelles et les assurances.

Séjour garanti dès 2 participants 
*Prix par personne
Offre et tarif valables toute l'année pour tout séjour débutant un vendredi ou un samedi (hors jours fériés), sous réserve de disponibilités au moment de la réservation.